Roti gulung isi pisang |
Assalamualaikum..
PAGI-pagi, liat stok makanan udah nggak ada lagi di meja makan.
Daripada beli jajanan di luar, mending memberdayakan bahan-bahan yang ada di dapur.
Dilihat-lihat, ada roti tawar yang tinggal dua lembar, ada pisang dan putih telur sisa bikin roti manis, kemarin.
Akhirnya, bikin roti gulung isi pisang aja deh.
Resep ini sebenarnya terinspirasi dengan roti gulung isi sosis yang pernah di-share di grup memasak facebook.
Tapi saya lupa di grup apa (kebanyakan ikutan grup...:D) juga siapa yang nge-share...Maaf ya Mbak...Hiks...
Nah, kalau ada yang pengen bikin, saya bagikan resepnya. Gampang banget bikinnya. Cekidot...
RESEP ROTI GULUNG ISI PISANG
Bahan:
- Dua lembar roti tawar tanpa kulit
- Dua buah pisang raja atau pisang barangan
- Satu butir telur, kocok lepas (saya pakai putih telur saja)
- Tepung roti secukupnya
Bahan taburan:
- Susu kental manis (secukupnya)
- Meisis ceres (jika suka)
- Keju (jika suka)
Cara membuat:
1. Giling roti tawar menggunakan rolling pin atau gelas sampai tipis
2. Letakkan pisang di atas roti kemudian gulung
3. Rekatkan roti dengan putih telur.
4. Potong-potong gulungan roti menjadi beberapa bagian
5. Celupkan potongan roti dalam kocokan telur
6. Gulingkan ke atas tepung roti
7. Goreng hingga kuning keemasan
8. Jika suka berikan susu kental manis dan taburan. Tapi jika lebih suka tak terlalu manis enak juga tanpa taburan.
Ini dikasih topping susu kental manis coklat untuk anak-anak |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terimakasih sudah mampir, silahkan tinggalkan komentar Anda